| ANTECEDENTES
Desde 1987 la Facultad de Ingeniería Química ha contado con distintas formas de brindar servicios. Se inició brindando servicios de análisis fisicoquímicos a la industria y algunos servicios de asesorías por espacio de dos años. A partir del año 90 se creó el PIDT (programa de interfase y desarrollo tecnológico), con el propósito de canalizar todas las actividades relacionadas a consultorías y asesorías en la industria, funcionando hasta 1996. Desde 1997 hasta la fecha se siguieron brindando los servicios al sector empresarial de la misma forma que en años anteriores a 1990.
¿QUÉ ES LA SERFIQ-UNI?
Es la unidad de servicios de la Facultad de Ingeniería Química de la UNI, donde se ofrecen los servicios de: Capacitaciones, Asesorías, Consultorías, Análisis de Laboratorios Químicos y Procesos Industriales a las Industrias del país de cara a la globalización y los tratados de libre comercio.
Los servicios a prestar se dirigen específicamente a la rama industrial del país, estos se agrupan en:
- Alimentos y Bebidas
- Medio Ambiente
- Análisis Biológicos
- Control de Calidad
MISIÓN
La unidad de servicios contribuye a que la FIQ, sirva a la industria nacional proporcionando soluciones a los problemas que tiene este importante sector del país, ofertando servicios tales como Capacitaciones, asesorías, consultorías e implementación de investigación y desarrollo en el campo de la Ingeniería Química. Todo esto con un enfoque integral y sostenible.
VISIÓN
Contribuir al desarrollo tecnológico de Nicaragua, por medio de la unidad de servicios que brinde servicios de calidad al sector empresarial en general, aprovechando la infraestructura y los recursos humanos con que cuenta la Facultad de Ingeniería Química.
LOS SERVICIOS DE LA SERFIQ-UNI
Asesorías y consultorías en:
- Auditorias de calidad
- HACCP
- Tratamientos de desechos industriales y domésticos
- Evaluación, diseño y construcción de plantas de tratamientos de residuales
- Evaluación y diseño de plantas de tratamientos de agua potable
- Evaluación de impacto ambiental
- Formulación y evaluación de proyectos de plantas industriales
- Rediseño de procesos productivos
- Implementación de tecnología apropiadas
- Desarrollo de nuevos productos
- Evaluación tecnológica de procesos productivos
- Evaluación de producción más limpia
- Higiene y seguridad industrial
- Auditoría energética
- Automatización en control de procesos
Capacitaciones, seminarios, cursos, talleres, exposiciones dirigidas y conferencia en:
- Procesamiento de alimentos
- Gerencia ambiental
- Tratamiento de aguas residuales
- Tratamiento y manejo de desechos sólidos, líquidos y gaseosos
- Análisis de procesos
- Tecnificación de procesos productivos artesanales
- Evaluación del impacto ambiental
- Seguridad industrial
- Aprovechamiento de frutas y hortalizas
- Frutas tropicales
- Técnicas de curtido
Otros
- Análisis de Laboratorios: físico-químicos, microbiológicos, análisis y servicios específicos de metales pesados
- Alquiler de infraestructura y medios audiovisuales
PERSONAL, INFRAESTRUCTURA Y MEDIOS
Contamos con 32 profesionales entre los que se encuentran Doctores, Másteres y Especialistas en procesamiento de alimentos, ingeniería ambiental, ingeniería sanitaria, administración de proyectos, entre otros.
Disponemos de Laboratorios de Alimentos, Microbiología, Química, Secado, Ingeniería de Procesos y Medio Ambiente. Además de poseer locales con medios audiovisuales y ambiente confortable para los servicios de capacitación.
CENTRO TECNOLÓGICO
DE AGROINDUSTRIA – ALIMENTOS
El Centro Tecnológico de Agroindustria–Alimentos (CETEAL) es un proyecto en conjunto entre el Programa de Atención a la Innovación Tecnológica (PAIT) y la Facultad de Ingeniería Química, cuyo objetivo es el fortalecimiento de la empresa nacional y en especial del sector de Pequeñas y Medianas Empresas (PYME), a través del desarrollo de tecnologías innovadoras, capacitaciones, asistencia técnica, investiga-ción y desarrollo, que contri-buyan a la mejora de sus procesos y productos, para ser competitivas y sostenibles.
CONTACTO
Coordinadora: Ing. Nelly Betanco Figueroa
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